Фрукты: польза или вред для зубов

Фрукты – это прекрасная замена конфетам, булочкам, пирожным, но так ли они полезны для зубов и десен? Этот вопрос интересует многих людей. Не только тех, кто перешел на правильное питание, решил раз и навсегда исключить из жизни белый сахар. Знать о влиянии фруктозы на зубную эмаль желают многие любители яблок, апельсинов, бананов, персиков.

Одни эксперты уверяют, что фрукты очень полезны для укрепления зубов. Другие твердят о том, что кислоты, содержащиеся в соках, разрушают эмаль, провоцируют развитие стоматологических заболеваний. Кто из них прав?

Вредят ли фрукты зубам

Во многих плодах, в особенности в лимонах, апельсинах, мандаринах, ананасах, содержатся кислоты, которые могут навредить дентальным единицам, если не соблюдать правила их включения в рацион (например, не злоупотреблять ими). Кроме того, при жевании есть вероятность наткнуться на косточку, жесткую кожуру, что приводит к образованию микротрещин в зубной эмали и, следовательно, формированию кариеса.

Чрезмерно сладкие бананы, переспелые груши, виноград представляют не меньшую опасность для здоровья полости рта. Сахар, хоть и природный, вреден для зубов. Он является питательной средой для патогенных микроорганизмов, рост которых также приводит к стоматологическим проблемам.

Полезные свойства фруктов для зубов

Фрукты содержат витамины, микроэлементы, минералы, необходимые для нормального функционирования внутренних органов, систем организма. Клетчатка в их составе выполняет роль ершика в кишечнике, помогая в выведении шлаков, токсинов.

Что касается влияния плодов на здоровье дентальных единиц, десен, то стоматологи выделяют следующие положительные свойства:

1. Чистка полости рта. Какие фрукты чистят зубы? Пережевывание сырых яблок, груш, персиков, абрикосов вместе с кожурой стимулирует секрецию слюны. В ее состав входят антибактериальные вещества, которые эффективно борются с ростом, развитием болезнетворных микроорганизмов. Омывая полость рта в момент жевания (включая десны, дентальные единицы), слюна очищает межзубное пространство от остатков пищи, скопление которой зачастую приводит к формированию кариеса.
2. Укрепление десневых тканей. Многие плоды содержат витамин C (в частности, зеленые яблоки, апельсины, киви), который не только укрепляет ткани десен, но и снижает вероятность возникновения воспалительных процессов, в том числе пародонта – воспаления околозубных тканей.
3. Предотвращение появления трещин. Бананы, гранат, хурма имеют низкую кислотность. При их регулярном употреблении снижается риск возникновения эрозии эмали и трещин в дентальных единицах.
4. Повышение плотности зубов. Персики, абрикосы содержат важнейшие для крепости дентальных единиц микроэлементы: фосфор, кальций, магний.
5. Отбеливание эмали. Нередко обывателей интересует, какие фрукты отбеливают зубы. Некоторые плоды, например бананы, клубника, не только приятны по вкусу, но также содержат компоненты, способствующие отбеливанию поверхности дентальных единиц.

Можно ли есть фрукты после чистки рта

Несмотря на пользу плодов для здоровья полости рта, стоматологи советуют придерживаться некоторых правил по их употреблению. Например, не рекомендовано есть яблоки, апельсины, лимоны, ананасы сразу после гигиенической чистки полости рта. Кислоты, содержащиеся в мякоти, размягчают эмаль зубов. Это особенно опасно, если есть фрукты сразу после использования щетки и пасты.

Также не стоит включать в рацион яблоки, груши, апельсины в ближайшие дни после профессиональной чистки полости рта в кабинете дантиста. Врач наносит на дентальные единицы специальный раствор, защищающий дентальные единицы от агрессивных факторов, к которым также относятся кислоты в ягодах, фруктах. Некоторые из них, например гранат, вишня, черника, имеют в составе танины, которые обладают красящими веществами. Если есть их сразу после процедуры, они могут изменить оттенок эмали.

Ограничения после чистки зубов также относятся к употреблению фруктовых соков. Причина кроется в большой концентрации в напитках кислот, которые разрушают эмаль.

Поддержать здоровье полости рта после употребления сладких ягод позволяет полоскание десен водой, которая смывает остатки мякоти, кожуры, позволяет нейтрализовать активность кислот. А вот очищение рта пастой и щеткой сразу после съеденного плода может негативно сказаться на состоянии дентальных единиц. Это связано с тем, что кислоты размягчают эмаль, а активная чистка с давлением способствует ее разрушению.

Какие фрукты больше всего полезны для зубов

Сложно выделить какой-то один или даже несколько фруктов, которые больше остальных полезны для полости рта. Каждый из них оказывает свое влияние на зубы и десны.

Однако если говорить о наиболее распространенных плодах для здоровья дентальных единиц, то можно выделить следующие:

• яблоки – стимулируют секрецию слюны, снижают вероятность кариозных отложений и развития кариеса, удаляют налет с поверхности эмали;
• апельсины – нормализуют уровень ph (кислотности) в полости рта, усиливают слюноотделение;
• ананасы – предотвращают формирование гингивита и развития цинги, утилизируют болезнетворные микроорганизмы из межзубного пространства, оказывают антисептическое действие;
• дыня – поддерживает уровень кальция в составе эмали, что в особенности актуально для курильщиков; укрепляет десны;
• бананы – источник калия, магния, марганца; способствуют отбеливанию эмали.

Важно понимать, что фрукты не способны заменить ежедневную чистку зубов пастой и щеткой. Они выступают в роли дополнительного средства для удаления из полости рта остатков пищи и жизнедеятельности болезнетворных бактерий. Если при употреблении спелого яблока, винограда, дыни появился дискомфорт (боль в деснах, чувствительность), стоит обратиться за консультацией к врачу.